Алёна Селихова! Я – кондитер!

По образованию педагог и повар-кондитер! Днем работаю, вечером делаю десерты. Моя страсть к приготовлению десертов началась в 2019 году. Листая соцсети, увидела велюровый и глянцевые торты. Я влюбилась в этот стиль и простоту. Люблю, когда все красиво, вкусно, а главное качественно! Обучалась и обучаюсь всему сама, но по рецептам и урокам Энди шефа Андрея Рудькова (Энди Шеф | Andy Chef), ему очень благодарна за  быструю и обратную связь, по его рецептам много приготовлено моих десертов! Спустя год, я пеку не только для своей семьи. За это время я многому научилась. Свои торты (десерты)  делаю только из натуральных и вкусных ингредиентов! Я за качество! Мое направление муссовые торты и пирожные, десерты из меренги и безе! Мой ассортимент: муссовые торты, пирожные - глянцевые, велюровые, огромное разнообразие вкусов и форм!
Десерт "Анны Павловой", меренговый рулет. Так же классика: киевский торт, трюфель, медовик и многое другое, но с моим изменением в рецепте!
Мои десерты - это стиль и простота. Я использую только безопасные красители! Мои дети – самые главные дегустаторы! А детям только все лучшее!

Telegram  https://t.me/torty_alena