Добро пожаловать, уважаемые читатели, в мой сладкий мир! Меня зовут Альберт, и я шеф-кондитер. Не просто кондитер, а тот, кто живет и дышит ароматом ванили, тает от сладкого взрыва вкуса и чья душа танцует в ритме играющих вкусов и сочетаний.

Эта страница — мой личный дневник, где я буду делиться секретами своего мастерства, рассказывать о своих кулинарных приключениях, вдохновлять вас на собственные кондитерские шедевры, а также просто делиться своими достижениями. Я кондитер не с многолетним опытом, но являюсь суперфиналистом популярного шоу "Кондитер", доказавшим свое мастерство и страсть к сладкому делу. За моими плечами приготовлено 3,5 тысячи килограммов тортов, не считая десертов. Моим рекордным достижением стал торт на день рождения КАЗИНО СОЧИ, вес которого составил 657 кг, не имея при этом фальш-ярусов, и покрытие было полностью из шоколада.

На сегодняшний день я работаю в казино!

Используя свой талант, я создаю не просто десерты, а настоящие произведения искусства, которые украшают игровые столы и радуют гостей. На моей странице вы найдете рецепты, советы, истории, которые, надеюсь, сделают ваши дни слаще, а жизнь — ярче.

Обучался я у ведущих европейских и российских шефов, владею различными техниками приготовления тортов и десертов. С удовольствием воплощу в жизнь ваши идеи или предложу собственные авторские рецепты. Опыт работы в кондитерской индустрии небольшой. Специализируюсь на тортах с нестандартным декором, мороженом и конфетах ручной работы, а также эксклюзивных десертах.

С моим творчеством вы можете познакомиться в instagram* https://www.instagram.com/tv/CblM4moDlP9/?igsh=YzQ2ZnViN2FnOGNv

Инстаграм @_albert_konditer_

Телефон +7 (918) 398-09-58

*Данная социальная сеть признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ.