Приветствую вас, меня зовут Светлана Гац: кондитер по призванию, создатель авторских техник в 3Д-пряниках, мотиватор, наставник. Могу не только научить пряничному мастерству или новым техникам, но и рассказать, как запустить свой собственный курс или начать продавать в кайф.
Кондитером стала абсолютно спонтанно, когда готовилась к своей свадьбе и узнала сколько стоят свадебные торты… "Ммм, а на этом можно неплохо зарабатывать", подумала я, и уже через пару месяцев сделала своего сладкого "первенца". А через полгода уже работала на заказ.
Работала с разными сладостями: торты, капкейки, меренги, декор сладких столов. А вот пряники я обходила стороной первые 4 года своего кондитерского пути. Думала, что не мое. Но после первого опыта я в них влюбилась и начала развиваться в этой теме, создавать новые техники, принципы росписи и покрытия. Вот в такой взаимной любви мы с пряниками более 7-ми лет.
За это время я полностью ушла в онлайн, сделала более 20 запусков, создала более 45 уникальных пряничных курса, обучила более 5000 учеников создавать крутые 3д пряники.
Обожаю придумывать что-то новое и "невозможное", например, моя новая разработка это съедобные пряничные механизмы.
Сейчас на заказ я уже не работаю, но с удовольствием передаю свое мастерство в массы на своих обучающих проектах.

Познакомиться со мной чуть ближе можно вот тут:
Телеграм https://t.me/ambercake

Вконтакте https://vk.com/amber.cake

В Instagram* @ambercake_

Телефон +7(989) 245-50-78

*Данная социальная сеть признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ.