Валерия Барчевская, шоколатье
и основатель шоколадной мастерской Valerie
Приветствую вас, дорогие любители Шоколада!!!
Как говорил известный итальянский художник и теоретик искусства, "Шоколад — это пропуск в новый мир.
Мир, наполненный счастьем, улыбками радужными красками. Мир, в котором возможно всё!".
Меня зовут Валерия Барчевская и я шоколатье и основатель
Шоколадной мастерской "Valerie".
Вся моя жизнь связана с гостинично- ресторанным бизнесом от официанта до открытия ресторана директором. Но шесть лет назад, моя жизнь круто изменилась, в моей жизни появился- шоколад!!!! И он не просто появился, а у нас возникла взаимная любовь, которая крепнет и продолжается до сих пор.
Сладости ручной работы всегда считались изысканным подарком. Их создание – настоящая алхимия: отборные ингредиенты высочайшего качества, особая рецептура, смелые сочетания….
И это только часть формулы рождения изысканных вкусов.
В своей мастерской, которая расположилась в невероятно красивом месте, где встречаются горы, небо и море - на территории известного агротуристического комплекса «Шато Пино», создаю незабываемые шоколадные лакомства с душой и музыкой в разной подаче, под любой праздник- от миниатюрных плиток до необычных фигур.
Но главной отличительной особенностью и моя гордость и любовь моих покупателей это изысканные шоколадные трюфели ручной работы с натуральными сырами Пармезан, Дор Блю, Горгонзола и Брюнуст , которые прекрасно подходят к винам и крепкому алкоголю. Внутренний мир этой конфеты подобран так, чтобы сыр и шоколад в дуэте рождали гармонию. Благодаря идеальному балансу, их вкусы не просто не конфликтуют, а идеально подчёркивают друг друга, оставляя великолепное послевкусие для ваших вкусовых рецепторов. Единожды попробовав трюфели от "Valerie", испытываешь сначала удивление, потом восторг, изумление и конечно же наслаждение.... вкусов.
Ведь я хочу подарить вам не просто вкусную конфету, а особые эмоции и ощущения, которые задействуют все органы чувств.
А если вы хотите сами изготовить шоколад, я провожу мастер классы для детей и взрослых. Вы окунётесь в мир шоколада и волшебства и сделаете шоколад от начало и до конца своими руками.
Всех, кого покорила шоколадная симфония Valerie, гостеприимно жду
в гости в свою мастерскую.
Как приобрести мои трюфели?
1) Приехать в Шато Пино в шоколадную мастерскую в город мастеров.
2) Доставляю по всей России в холодное время года.
3)Мой каталог https://wa.me/c/79881304996
3) Напишите мне в вацап
89881304996.
4) Инстаграм
@truffles_by_valeri